Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σπάστε 3 αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά.
- Προσθέστε 1,5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη στο χτυπημένο αυγό.
- Χτυπάμε τη ζάχαρη κρυσταλλική που προσθέσαμε μέχρι να σταματήσει να ασπρίζει, προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι γάλα στο γουδί που χτυπήσαμε καλά και χτυπάμε.
- Προσθέστε 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι και ανακατέψτε.
- Στο μείγμα που ανακατέψαμε προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο αλεύρι που έχουμε προσθέσει και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε τα περισσότερα κομμάτια σοκολάτας στο γουδί και στη συνέχεια απλώστε το βούτυρο σε όλη τη φόρμα του κέικ όμορφα.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου κατά το μαγείρεμα, αν θέλουμε να είναι πιο αφράτο και απαλό, προσθέτουμε μισό ποτήρι μεταλλικό νερό προαιρετικά.
Απολαύστε όλους εκ των προτέρων.