Κοτόπουλο ολόκληρο στο φούρνο

Πρώτα ετοιμάζεται το κοτόπουλο, αφαιρούμε με το δάχτυλό μας τον πάτο της φλούδας του. Από την άλλη ετοιμάζουμε το μείγμα μπαχαρικών, λαδιού και ντοματοπελτέ. Απλώνουμε αυτό το μείγμα κάτω από τη φλούδα του κοτόπουλου και το τοποθετούμε στο ταψί. Κόβουμε σε φέτες τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα βάζουμε δίπλα στο κοτόπουλο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Καλή όρεξη

Συνταγή ψημένο ολόκληρο κοτόπουλο με φωτογραφία