Επιδόρπιο Caramel Kaan

Αυτή η συνταγή είναι το δικό μου, πρωτότυπο γλυκό. Το ετοίμασα σύμφωνα με το γούστο του αγαπημένου μου.

1. Για να ετοιμάσετε την καραμέλα:
2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και τη λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα και ανακατεύουμε. Η ζάχαρη θα στερεοποιηθεί. Χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Για την κρέμα:
4. Σε ένα χωριστό μπολ ανακατεύουμε 1 λίτρο γάλα, το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, τον κρόκο αυγού και τη βανίλια.
5. Δεν σκεπάζουμε τον πάτο της έτοιμης καραμέλας, ρίχνουμε μέσα το μείγμα της πουτίγκας και τη ψήνουμε.
6. Θρυμματίζουμε τα κέικ με τα χέρια μας.
7. Ανακατεύουμε μισό ποτήρι ζεστό γάλα με 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ, το περιχύνουμε στα κέικ και το ανακατεύουμε ελαφρά. Δεν πρέπει να γίνει χυλός.
8. Προσθέστε πρώτα την κρέμα και μετά το μείγμα του κέικ στις κούπες. Κάνουμε την ίδια κατάσταση 3 φορές και το διακοσμούμε με φιστίκια. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με οποιονδήποτε άλλο τρόπο αν θέλετε.

Καλή όρεξη 🙂

Kaan’s Dessert with Caramel Συνταγή με φωτογραφία