Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Πορτοκαλί υγρό κέικ
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι και τον χυμό πορτοκαλιού και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη βανίλια και το ανακατεύουμε καλά από κάτω προς τα πάνω με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Βγάζετε το ψημένο κέικ σας από το φούρνο και περιμένετε 15 λεπτά (μέχρι να βγει η πρώτη φωτιά), κάντε τρύπες στο κέικ σας με το πίσω μέρος μιας ξύλινης κουτάλας και περιχύστε τη σάλτσα που ετοιμάσατε πάνω στο κέικ. Καλή όρεξη ????