Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα από βαμβάκι χωρίς φόρμα (με νόστιμη κρέμα);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

ΓΕΙΑ ΣΑΣ;

Με το βαμβακερό κέικ και κατευθείαν από το φούρνο, αυτό το κέικ είναι εκπληκτικό. Το μυστικό είναι ότι όλα τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου και το βούτυρο γάλα είναι αυτό που παίρνουμε ανακατεύοντας το χυμό λεμονιού στο γάλα. Δίνει σε αυτό το κέικ μια εκπληκτική βαμβακάδα. Η κρέμα είναι νόστιμη και δεν βουλώνει ποτέ. Δεν έχω καλούπι για τάρτα, κάτι που πάντα ήθελα να αγοράσω αλλά δεν μπορούσα να το βρω, αλλά δεν είναι πρόβλημα 🙂 αλλά δεν πειράζει που μπορώ να το σκαλίσω 🙂

  1. Αρχικά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού στο γάλα και ανακατεύουμε. Ας το κρατήσουμε στην άκρη.
  2. Αυγά και ζάχαρη 3-4 λεπτά. Χτυπήστε το μέχρι το τέλος. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας και χτυπάμε με τη χαμηλή ταχύτητα του μίξερ.
  4. Ας σταματήσουμε όταν το δούμε ανακατεμένο.
  5. Ας καλύψουμε το στρογγυλό μικρό χρέος μου με λαδόκολλα.
  6. Ας ρίξουμε τη ζύμη του κέικ. Το ψήνουμε καλά σε φούρνο προθερμασμένο στους 175 βαθμούς. Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
  7. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα και χτυπάμε. Το βάζουμε να πήξει στο μάτι της κουζίνας και το αφήνουμε να ψηθεί. Συνεχίζω να χτυπάω.
  8. Όταν πάρει τη συνοχή, το αδειάζουμε σε ένα μπολ και το σκεπάζουμε με μεμβράνη. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει καλά.
  9. Ας χτυπήσουμε τη σαντιγί.
  10. Χτυπάμε με μίξερ την κρυωμένη κρέμα.
  11. Ας χαράξουμε ελαφρώς τη μέση του κέικ χωρίς να χαλάσουμε τον πάτο.
  12. Γεμίζουμε το κούφιο μέρος με κρέμα.
  13. Ας ρίξουμε τη σαντιγί. Μπορείτε να το ισιώσετε αν θέλετε. Χρησιμοποίησα έτοιμη σάλτσα σοκολάτας. Όχι τα σε σκόνη, αλλά τα έτοιμα. Μπορείτε να ξεκουραστείτε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και να σερβίρετε. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΩΡΑ.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ;
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΧΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΤΟΥΡΤΕΣ ΜΕ ΛΙΓΗ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΓΕΜΙΣΕΤΕ ΣΕ ΚΟΥΤΕΛΕΣ, ΕΤΣΙ ΤΟ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΑ. ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ ΟΛΟ ΤΟ ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ.

Τούρτα τάρτας χωρίς φόρμα (με λαχταριστή κρέμα) Συνταγή με φωτογραφία

Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)
Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)Τούρτα τάρτας χωρίς μούχλα (με λαχταριστή κρέμα)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button