Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Λαζάνια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαζάνια

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε τον κιμά στην κατσαρόλα και τον τσιγαρίζουμε, μετά ρίχνουμε λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι που κόψαμε για το μαγείρεμα και συνεχίζουμε το ψήσιμο.
  2. Προσθέτουμε ένα ένα το καρότο, την κόκκινη και την πράσινη πιπεριά που κόψαμε σε μικρά κυβάκια, συνεχίζουμε το μαγείρεμα, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας, προσθέτουμε τις ντομάτες μας, προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας, κάνουμε ένα κλικ. ή δύο ☺ το γουδί μας είναι έτοιμο.
  3. Για τη σάλτσα μπεσαμέλ, βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το αλεύρι, το τσιγαρίζουμε χωρίς να αλλάξουμε χρώμα, μετά προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε μέχρι να πάρει βράση.
  4. Όταν πήξει και πάρει βράση, σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε αλάτι και μοσχοκάρυδο και συνεχίζουμε να τα συνδυάζουμε όλα ???? Αρχικά, ας προσθέσουμε 1 κουτάλα μπεσαμέλ στον κάτω όροφο του πυρέξ μου διαστάσεων 20×20 και το απλώνουμε.
  5. Βάζουμε από πάνω 2 λαζάνια δίπλα δίπλα, προσθέτουμε 1 κουτάλα μπεσαμέλ πάνω από τα λαζάνια και τα απλώνουμε και προσθέτουμε τον κιμά μας και τον απλώνουμε.
  6. Προσθέτουμε ξανά 2 λαζάνια και κάνουμε την ίδια διαδικασία. Απλώνουμε από πάνω την υπόλοιπη μπεσαμέλ που θα είναι 4 στρώσεις και τη στέλνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 175° και ψήνουμε για 17 λεπτά.
  7. Μετά από 17 λεπτά, το βγάζουμε, το πασπαλίζουμε από το τριμμένο μας τυρί και το ξαναπάμε στο φούρνο, το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, ξεκουραστεί και το σερβίρουμε ????.

Συνταγή λαζάνια με φωτογραφία

ΛαζάνιαΛαζάνια
ΛαζάνιαΛαζάνια
ΛαζάνιαΛαζάνια
ΛαζάνιαΛαζάνια
ΛαζάνιαΛαζάνια
ΛαζάνιαΛαζάνια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button