Trilece σε πλήρη συνέπεια

Χτυπάμε χωριστά τον κρόκο και το ασπράδι με μισό ποτήρι ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ο κρόκος αυγού χτυπημένος με ζάχαρη μπαίνει στο ασπράδι. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια. Όλα αναμειγνύονται αργά. Το κέικ χύνεται σε μια γεώτρηση που λιπαίνεται με υγρό λάδι. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια το κέικ αφήνεται να κρυώσει. Το κέικ κόβεται σε φέτες και τρυπιέται με οδοντογλυφίδες. Η κρέμα, το γάλα και η ζάχαρη ζεσταίνονται. Το ζεστό μείγμα περιχύνεται πάνω από το κέικ. Βάλτε 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα χοντρό τηγάνι και καραμελώστε το. 2 ποτήρια νερό και 1 κουταλιά της σούπας άμυλο ρίχνονται στη ζάχαρη και προκύπτει μια ωραία συνοχή. Αφού κρυώσει, περιχύνουμε το κέικ και σερβίρουμε. Καλή όρεξη. ???? ☺ ????

Συνταγή Trileçe με πλήρη συνέπεια με φωτογραφία