Μωσαϊκό Κέικ (Κέικ μπισκότων)

1. Αρχικά, γεμίζουμε τον κάδο του μίξερ με όλα τα υλικά σε σκόνη εκτός από το γάλα και τα μπισκότα και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε 1 λίτρο κρύο γάλα και το ψήνουμε ανακατεύοντας στο μάτι της κουζίνας.
2. Όταν πάρει βράση και μάτια, σβήνουμε τον πάτο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να βγει η πρώτη θερμοκρασία και μετά σκεπάζουμε τη φόρμα του μπετόν με μεμβράνη.
3. Παίρνουμε 1 σκέτο και 1 μπισκότο κακάο, απλώνουμε ανάμεσά τους την πουτίγκα και τα αραδιάζουμε οριζόντια σε φόρμα για μπατονέτα και απλώνουμε την υπόλοιπη πουτίγκα γύρω γύρω όμορφα.
4. Το ξεκουράζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες, το κόβουμε διαγώνια, οπότε είναι εύκολο για όσους θα το δοκιμάσουν.

Μωσαϊκό Κέικ (Κέικ μπισκότων) Συνταγή με φωτογραφία