Σάλτσα σοκολάτας (Σπιτική)

Ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και το άμυλο σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, το κατεβάζετε από την εστία. Προσθέστε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε αυτό και ανακατέψτε το μέχρι να γίνει μια καλή συνοχή.
Μπορείτε να το σερβίρετε πάνω από τα κέικ σας ή όπως ακριβώς είναι. Επειδή το λατρεύει η αδερφή μου, το αδειάζω σε φορμάκια και το διατηρώ στην κατάψυξη για 24 ώρες και το σερβίρω σε μικρά σχήματα σοκολάτας 😉 προτείνεται.
Καλή όρεξη

Σάλτσα σοκολάτας (Σπιτική) Συνταγή με φωτογραφία