Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Ρεβάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, πάρουμε το σιρόπι στην πιο μικρή εστία και το βράζουμε σιγά σιγά. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη. Όταν βεβαιωθούμε ότι έχει λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αφού προσθέσουμε 1 ποτήρι σιμιγδάλι, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Το αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20-25 λεπτά, το κόβουμε σε φέτες όσο είναι ζεστό και το περιχύνουμε με το σιρόπι. Ας το διακοσμήσουμε με φιστίκια Αιγίνης σε σκόνη και το σερβίρουμε, αν θέλετε μπορείτε να το σερβίρετε με παγωτό. Καλή όρεξη.
Συνταγή Ρεβάνι με φωτογραφία
