
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χαλβά με σιμιγδάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει ροζ χρώμα. Προσθέτουμε τα φιστίκια και ανακατεύουμε ξανά με μια ξύλινη κουτάλα. Αφού προσθέσουμε νερό, γάλα και ζάχαρη, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί το νερό σε χαμηλή φωτιά. Αφού περιμένετε 15-20 λεπτά, πασπαλίστε με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Κλείστε το καπάκι και βράστε ξανά. Καλή όρεξη.