Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Επιδόρπιο φιστίκι (φιστίκι)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με φιστίκια (Pistachiopare);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αφού πάρει βράση το σερμπέτι, προσθέτουμε 1 φέτα λεμόνι ή 4-5 σταγόνες χυμό λεμονιού, βράζουμε για 10 λεπτά ακόμα και αφήνουμε να κρυώσει.
- Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε τα αυγά, το βούτυρο, το γιαούρτι, τη ζάχαρη άχνη, το σιμιγδάλι, το φιστίκι σε σκόνη, το λάδι, την καρύδα και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι στο μείγμα, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και έχουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει στο χέρι.
- Χρησιμοποίησα ακριβώς 3 φλιτζάνια αλεύρι. Μπορεί να διαφέρει από μάρκα σε μάρκα.
- Πλάθουμε τη ζύμη όπως θέλουμε, τη διακοσμούμε με φιστίκια και τη βάζουμε στο φούρνο.
- Με αυτές τις διαστάσεις τυπώθηκαν 32 κομμάτια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Δεν πρέπει να ροδίσει, ας το ελέγχουμε κατά διαστήματα και ας το βγάζουμε από τον φούρνο όταν αρχίσει να ροδίζει.
- Αφού βγει η πρώτη φωτιά, το περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.
Επιδόρπιο φιστίκι (Pistachiopare) Συνταγή με φωτογραφία













