
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ρυζιού με ζυμαρικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Δοκιμάστε το πιλάφι με χυλοπίτες για μια διαφορετική εναλλακτική του κύκλου ρυζιού – ζυμαρικών σχεδόν κάθε μέρα, νομίζω ότι δεν θα το μετανιώσετε 🙂
Το noodle δεν είναι πολύ αλμυρό στη γεύση, μην το αγνοήσετε επίσης.
Όσο για την κατασκευή του?
- Τηγανίζουμε όλους τους φιδέ για 1-2 λεπτά στο βούτυρο.
- Κάποια θα είναι ελαφρώς αποχρωματισμένα όπως στη φωτογραφία.
- Τα noodles αλλάζουν χρώμα γρήγορα, γι’ αυτό πρέπει να ψήνονται προσεκτικά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό και αλάτι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΚΛΕΙΣΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ.
- Αν χρησιμοποιήσετε χυλοπίτες κριθαριού όπως εγώ, μπορεί να είναι ελαφρώς κολλώδες, μην ανησυχείτε, ανακατέψτε το και θα είναι μια χαρά.
- Τα noodles είναι σχετικά κορδόνια.
- Μην αμφιβάλλετε όμως για τη γεύση του.
- Ελπίζω το τραπέζι σας να είναι γόνιμο, τα γεύματά σας να είναι πολύ νόστιμα και φυσικά καλή όρεξη.
Συνταγή ρυζιού νουντλς με φωτογραφία




