Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα Eti Cin;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη και μετά συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι σας και χτυπάμε και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ που έχουμε πάρει στη φόρμα για τάρτα που έχουμε λαδώσει.
- Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 175 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Συνιστώ να μαγειρεύετε με μέτρο.
- Για το ζελέ? Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού, το άμυλο, το νερό και τη ζάχαρη και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
- Όταν αρχίσει να πήζει ρίχνουμε τη βανίλια μας και την ανακατεύουμε και αφού βράσει για 1-2 λεπτά σβήνουμε τη φωτιά.
- Αφού περάσουμε την αρχική θερμοκρασία, ρίχνουμε το ζελέ μας στο κούφιο μέρος του ψημένου κέικ μας.
- Αφού κρυώσει το ζελέ μας πάνω στο κέικ, ρίχνουμε τη σάλτσα του κέικ κακάο να καλύψει όλη την επιφάνεια.
Καλή όρεξη:)
Λογαριασμός Instagram: caake_bakery
Συνταγή για πίτα Eti Cin με φωτογραφία
