Πώς να φτιάξετε τη συνταγή απόλαυσης με σανδάλι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο για φαγητό και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας να ψηθούν με 2 κουταλιές λάδι.
- Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια και τις τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου μας σε ζουλιέν και το ρίχνουμε πάνω στα λαχανικά που ψήσαμε.
- Αφού ψηθεί και ποτιστεί το κοτόπουλο, ρίχνουμε ζεστό νερό και το αφήνουμε να ψηθεί για μισή ώρα.
- Πλένουμε καλά τα 3 κολοκυθάκια μας και τα ξεφλουδίζουμε και τα κουφώνουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Μαγειρέψτε σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν.
- Για τη μπεσαμέλ μας τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- Προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα και το ανακατεύουμε για να μην σβολιάσει, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι κάρυ και αλάτι.
- Βάζουμε τα μαλακωμένα κολοκυθάκια μας στο μπολ που θα ψήσουμε στο φούρνο και τοποθετούμε μέσα τα κοτόπουλα.
- Προσθέτουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ και βάζουμε νερό στο ταψί του φούρνου για να μην καούν.
- Προσθέτουμε το τυρί τσένταρ και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. ???? απολαύστε ????.
Συνταγή απόλαυσης με σανδάλι κοτόπουλου με φωτογραφία
