Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με φασόλια γάλακτος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, τα φασόλια χωρίζονται από το κεφάλι τους. Ρίχνουμε νερό και το βάζουμε στη σόμπα μέχρι να πλυθεί και να σκεπαστεί. Ψιλοκόβουμε πάνω του το κρεμμύδι και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Όταν φτάσει στη μισομαγειρεμένη σύσταση, ο πελτέ ντομάτας τηγανίζεται σε λάδι και περιχύνεται πάνω του. Αλατίζουμε και βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν. Τρώγεται με ευχαρίστηση όταν είναι λίγο ζεστό.
Συνταγή φασολιών γάλακτος με φωτογραφία
