Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τούρτα σφολιάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σφολιάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά χτυπάμε τα ασπράδια και τη μισή ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να γίνουν στερεά.
  2. Χτυπάμε τους κρόκους με το υπόλοιπο μισό ποτήρι ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι υγρό λάδι και 1 ποτήρι γάλα και το ανακατεύουμε με πολύ λίγο μίξερ.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε λίγο, μετά προσθέτουμε την κρέμα σοκολάτας μας και ανακατεύουμε με τη βοήθεια του μίξερ.
  5. Και τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το μείγμα μας με το ασπράδι και τη ζάχαρη που έχουμε ετοιμάσει και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας για να μην σβήσει το μείγμα.
  6. Αλείφουμε τη φόρμα μας με βούτυρο και ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα μας.
  7. Ψήνουμε ελεγχόμενα στον φούρνο μας στους 180°. (ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει, θα πρέπει να το ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα ή πιρούνι).
  8. Προαιρετικά, μπορείτε να φτιάξετε την κρέμα σοκολάτας λιώνοντας το μπεν μαρί και χρησιμοποιώντας για διακόσμηση φιστίκια Αιγίνης. Καλή όρεξη????.

Συνταγή κέικ σφολιάτας με φωτογραφία

Τούρτα σφολιάταςΤούρτα σφολιάτας
Τούρτα σφολιάταςΤούρτα σφολιάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button