Περιοχή Antakya Yummy Öcce

Ας ψιλοκόψουμε όλα τα χόρτα μας στο rondo. Ας πάρουμε ένα μπολ. Αφού σπάσουμε τα αυγά μας, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι τσίλι και κοσκινίζουμε το αλεύρι μας και το προσθέτουμε στο γουδί μας. Θα πρέπει να έχει τη σύσταση του μοσχάρι, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι ανάλογα με τη συνοχή του. Αφού ανακατέψουμε καλά, παίρνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι με τη βοήθεια ενός κουταλιού και του δίνουμε στρογγυλό σχήμα πιέζοντάς το ελαφρά με ένα κουτάλι. Ας επαναλάβουμε την ίδια διαδικασία. Ας τηγανίσουμε καλά τις εκδικήσεις μας και ας το φάμε με ευχαρίστηση 😉