Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μους σοκολάτας με μόνο 2 υλικά (με βίντεο)
Πώς να φτιάξετε μους σοκολάτας (με βίντεο) συνταγή με μόνο 2 υλικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Φέρτε την κρέμα (200 ml) σε σημείο βρασμού. Αποσύρουμε από τη φωτιά και λιώνουμε μέσα τη σοκολάτα.
- Αν θέλετε να δώσετε τη γεύση του πορτοκαλιού, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού στην κρέμα.
- Χτυπάμε την κρύα κρέμα μέχρι να γίνει σφιχτός αφρός.
- Προσθέστε την κρέμα 2-3 φορές στην κρυωμένη γκανάζ σοκολάτας που έχετε ετοιμάσει.
- Ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω με τη βοήθεια μιας σπάτουλας για να μην ξεφουσκώσει η κρέμα.
- Όταν ανακατευτούν τελείως η σοκολάτα και η κρέμα, τη χωρίζουμε σε ποτήρια με τη βοήθεια μιας κουτάλας ή την απλώνουμε σε χρέη, την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες και σερβίρουμε.