Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μανιτάρια γλιστρίδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ο χρόνος προετοιμασίας είναι μεγάλος καθώς ο καθαρισμός των μανιταριών και της γλιστρίδας χρειάζεται λίγο χρόνο.
Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια μέχρι να βγάλουν το ζουμί τους και να ξανασυρριχτούν, μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, προσθέτουμε τις ντομάτες, προσθέτουμε τελευταία τη γλιστρίδα, προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι και σερβίρουμε ζεστά ή κρύα. Καλή όρεξη…
