Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθάρισα τη φλούδα από τα κολοκυθάκια και τα έκοψα σε μικρές φέτες 2 εκ.
- Το βάζω στην κατσαρόλα. Προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό και αφήστε το να καθίσει με τη ζάχαρη για περίπου 2-3 ώρες. (Σκοπός είναι να βγει ο χυμός από την κολοκύθα και να απορροφήσει τη ζάχαρη).
- Ας ανοίξουμε τον πάτο πρώτα γρήγορα, μετά περίπου 2-2 σε χαμηλή φωτιά. Ψήνουμε για 5 ώρες.
- Μετά από αυτή τη διαδικασία διακοσμούμε με καρύδια και ταχίνι.
- Αν θέλεις, ας το βάλω στο χρέος μου και ας το ψήσω λίγο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας με φωτογραφία
