Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Φίλοι, ειδικά αυτοί που δεν τους αρέσει το κρέας, είναι εδώ; ????????????????
Είναι τόσο νόστιμο γεύμα χωρίς κρέας, είναι πολύ εύκολο να φιλοξενήσεις κάθε καλεσμένο ????????????
- Πρώτα από όλα κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε ροδέλες.
- Στη συνέχεια κόβουμε σε κυβάκια τη μελιτζάνα, το κολοκυθάκι και την πατάτα.
- Τακτοποιούμε όμορφα τα κρεμμύδια μας στον πάτο του παραλληλόγραμμου πυρέξ μου.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα λαχανικά που κόψαμε σε κύβους με λάδι, μυρωδικά, αλάτι και σκόρδο.
- Στο μπορντό προσθέτουμε και τα λαχανικά που έχουμε ανακατέψει.
- Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τη σάλτσα σε ένα μπολ.
- Προσθέστε περίπου 3,4 φλιτζάνια νερό και χτυπήστε ελαφρά.
- Ρίχνουμε και τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στο χρέος μου.
- Μοιράζουμε βούτυρο πάνω κομμάτι κομμάτι, το βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για μισή ώρα ???? Καλή όρεξη ????????????????????????????
Συνταγή κεμπάπ λαχανικών με φωτογραφία
