Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κάλυμμα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα μπαστούνια κοτόπουλου μπαίνουν σε μια κατσαρόλα και τα βράζουν. Το νερό του βρασμένου κοτόπουλου φιλτράρεται για να μην υπάρχουν ιζήματα και το αφήνουμε στην άκρη για το νερό του ρυζιού.
- Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λάδι μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Πλένουμε το ρύζι και το ρίχνουμε σε ένα μικρό στρογγυλό δίσκο ή στο χρέος μου.
- Ρίχνουμε ψητά κρεμμύδια στο ρύζι μαζί με το λάδι στο τηγάνι και στο ταψί βάζουμε βραστά μπαστούνια κοτόπουλου.
- Τον περιχύνουμε με τον τελευταίο βρασμένο ζωμό κότας και τον ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30 -35 λεπτά μέχρι να απορροφήσει το νερό του.
Σημείωση: 15 λεπτά αφού το βάλετε στο φούρνο το σκεπάζετε με άλλο ταψί και συνεχίζετε το ψήσιμο στο φούρνο για άλλα 15-20 λεπτά μέχρι να απορροφήσει το νερό του όπως το ρύζι.
Απολαύστε ????.
Συνταγή για εξώφυλλο κοτόπουλου με φωτογραφία
