Επιδόρπιο τριαντάφυλλο

1. Αρχικά, ξεκινήστε φτιάχνοντας το σιρόπι. Ζάχαρη, νερό, λεμόνι λαμβάνονται στην κατσαρόλα. Είναι καλά βρασμένο. Αφήνεται να κρυώσει.
2. Η ζύμη ζυμώνεται απαλά με όλα τα υλικά.
3. Κόβετε κομμάτια ζύμης στο μέγεθος που θέλετε στο χέρι και τα ανοίγετε με έναν πλάστη στον πάγκο.
4. Κόψτε σε κύκλους με ένα μέτριο ποτήρι τσαγιού.
5. Τοποθετήστε τέσσερα από αυτά το ένα πάνω στο άλλο παράλληλα. Θα το δείτε αναλυτικά στις εικόνες.
6. Τυλίξτε το πάνω κάτω και κόψτε το στη μέση.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
8. Ρίξτε κρύο σερμπέ στο πρώτο ζεστό γλυκό.

Συνταγή για επιδόρπιο τριαντάφυλλο με φωτογραφία