Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού χτυπηθούν καλά τα αυγά και η ζάχαρη, προσθέτουμε γάλα, λάδι και κακάο και πολλαπλασιάζουμε ξανά. Ένα ποτήρι νερό χωρίζεται από αυτό το μείγμα. Το κουρκούτι για κέικ παρασκευάζεται ανακατεύοντας το baking, τη βανίλια και το αλεύρι στο υπόλοιπο μείγμα. Το αδειάζουμε στο παλαιωμένο ταψί και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
Προσθέτουμε μισό ποτήρι γάλα στο μείγμα που έχουμε κρατήσει για την κορυφή και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από το φούρνο, ρίχνουμε κρύα σάλτσα για 10 λεπτά και με τη βοήθεια ενός πιρουνιού ανοίγουμε τρύπες ώστε το κέικ να αλείφεται καλά παντού. Καλή όρεξη ☺
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
