
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σαντιγί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια, αφού προσθέσουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται στο μείγμα του κέικ μας.
- Αφού ετοιμάσουμε το μείγμα του κέικ μας, πασπαλίζουμε το μείγμα του κέικ μας στον πάτο του λαδωμένου στρογγυλού μπορς.
- Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας, ρίχνουμε σιγά σιγά 2 φλιτζάνια κρύο γάλα πάνω από το κέικ μας αν θέλετε το κέικ σας να είναι απαλό.
- Μπορείτε να ρίξετε 3 ποτήρια, ανάλογα με την προτίμησή σας.
- Στη συνέχεια, απλώνουμε τη σαντιγί που ετοιμάσαμε πριν, αφού κρυώσει το κέικ μας και μετά το αφήνουμε στο ψυγείο για 20 -25 λεπτά.
- Τότε ας σερβίρουμε. Καλή όρεξη. Φίλοι, είναι πραγματικά ένα πολύ ελαφρύ επιδόρπιο, αν έχετε κακό καλεσμένο, είναι πολύ καλό γλυκό, λέω να το δοκιμάσετε???????? Απολαύστε ήδη το γεύμα σας.