Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Τραγανή σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε τραγανή συνταγή σφολιάτας με γέμιση σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού μαλακώσει η ζύμη της σφολιάτας, χωρίζεται στη μέση.
- 1 κουταλάκι του γλυκού σοκολάτα που απλώνεται απλώνεται στη μέση της σφολιάτας και οι άκρες ενώνονται στη μέση.
- Τα άκρα είναι κλειστά από πάνω και κάτω.
- Γίνονται γρατσουνιές πάνω του με ένα μαχαίρι και τοποθετούνται σε δίσκο με λαδόκολλα.
- Πάνω του βουρτσίζεται το ασπράδι. Πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Αφού κρυώσει, σερβίρεται πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη την ψημένη σφολιάτα.

Συνταγή τραγανής σφολιάτας με γέμιση σοκολάτας με φωτογραφία




