Κοτόπουλο μαριναρισμένο με ψητά λαχανικά

Ανακατεύουμε καλά τα κοτόπουλα με τα προαναφερθέντα υλικά και τα αφήνουμε να σταθούν τουλάχιστον μια ώρα. Βάζουμε τα κρεμμύδια στο λαδωμένο ταψί και βάζουμε τις πατάτες, το κοτόπουλο και τις πιπεριές. Ρίχνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ και ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 220 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Διαφορετική μαρινάδα ψημένο κοτόπουλο με λαχανικά συνταγή με φωτογραφία