Κολοκυθόπιτα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Καθάρισα τη φλούδα από τα κολοκυθάκια και τα έκοψα σε μικρές φέτες 2 εκ.
2. Το βάζω στην κατσαρόλα. Προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό και αφήστε το να καθίσει με τη ζάχαρη για περίπου 2-3 ​​ώρες. (Σκοπός είναι να βγει ο χυμός από την κολοκύθα και να απορροφήσει τη ζάχαρη).
3. Ας ανοίξουμε τον πάτο πρώτα γρήγορα, μετά περίπου 2-2 σε χαμηλή φωτιά. Ψήνουμε για 5 ώρες.
4. Μετά από αυτή τη διαδικασία διακοσμούμε με καρύδια και ταχίνι.
5. Αν θέλεις, ας το βάλω στο χρέος μου και ας το ψήσω λίγο.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας με φωτογραφία