Κατσαρόλα κοτόπουλο στην κατσαρόλα

Γεια σας ???? μην κοιτάτε τι έκανα στο χρέος μου. αυτό το πιάτο ήταν εντελώς ψημένο στην κατσαρόλα, ήταν σαν ???? λουκούμι, είναι πολύ νόστιμο, και είναι απλά μια μπανάνα ????

1. Τρίψτε τα κομμάτια του κοτόπουλου με πάστα πιπεριάς, σκόρδο και μπαχαρικά και βάλτε τα στην κατσαρόλα.
2. Κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε μέχρι να βγάλει το νερό του σε χαμηλή φωτιά.
3. Ας τα αναποδογυρίζουμε πότε πότε και ας του ξανακλείνουμε το στόμα. Αφήστε το να ψηθεί έτσι για 1 ώρα.
4. Μετά θα απορροφήσει το νερό και θα αρχίσει να κοκκινίζει. Ας τηγανίσουμε λίγο και τις δύο πλευρές ✋
   Τώρα μπορούμε να βάλουμε τα λαχανικά σας.
5. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε πάνω στο κοτόπουλο. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ακόμη λάδι και αλάτι από πάνω.
6. Λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας σε ζεστό νερό και τον περιχύνουμε με τα λαχανικά και μετά τον ψήνουμε. ????
7. Κλείνουμε το στόμα και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά. Μπορείτε να καταλάβετε πότε ψήνεται το φαγητό κοιτάζοντας την πατάτα.

Θα είναι καλύτερα αν το φτιάξετε σε κατσαρόλα τεφλόν, δεν θα κολλάει ✋???? Μπορείτε να καθορίσετε την ποσότητα του κοτόπουλου ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων, φυσικά μπορείτε να καθορίσετε τον τύπο κοτόπουλου ???? αν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε το κοτόπουλο λίγο και από τις δύο πλευρές χωρίς να βάλεις λαχανικά ???? όλα είναι στο γούστο σου ???????? καλή επιτυχία ???? ????

Συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλου με φωτογραφία