Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Κέικ σπανάκι (Νόστιμο ρολό κέικ)

Πώς να φτιάξετε τούρτα σπανάκι (Delicious Roll Cake) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεχωρίζουμε το σπανάκι μας από τα κοτσάνια και βράζουμε τα φύλλα σε 1 ποτήρι νερό.
- Στη συνέχεια το βάζουμε στον πολυκόφτη και το κάνουμε πουρέ. Ας το αφήσουμε στην άκρη.
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για το κέικ, προσθέτουμε τη βανίλια, προσθέτουμε τον πουρέ από το σπανάκι και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε τελευταίο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C, το ελέγχουμε συχνά για να μην καεί.
- Περιμένοντας τον, ας περάσουμε στην κρέμα ζαχαροπλαστικής. Βάζουμε σε κατάλληλη κατσαρόλα για κρέμα ζαχαροπλαστικής το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη, τον κρόκο αυγού και το άμυλο και τα ανακατεύουμε.
- Βάζουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας, την ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- Βγάζουμε την κρέμα μας από τη φωτιά, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια και τη χτυπάμε με το μίξερ.
- Μετά παίρνουμε την κρέμα μας σε ένα μεγάλο μπολ και την αφήνουμε να κρυώσει τεντώνοντάς την για να μην ακουμπήσει στην κρέμα.
- Όταν ψηθεί το κέικ μας το τυλίγουμε μαζί με χαρτί ψησίματος όσο είναι ζεστό, το βγάζουμε από το χαρτί και βάζουμε την κρέμα μας, βάζουμε 2 μπανάνες και το τυλίγουμε.
- Τη σαντιγί την καθόρισα κατόπιν παραγγελίας, δεν την χρησιμοποίησα σε αυτή τη συνταγή, αλλά είναι νόστιμη.
Συνταγή κέικ σπανακιού (Delicious Roll Cake) με φωτογραφία







