Η τέλεια τούρτα γενεθλίων

Καταρχήν θα ήθελα να πω ότι είναι ένα κέικ που φτιάχνω συνέχεια και το προτείνω σε όλους ????
Αρχικά ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο. Στη συνέχεια φτιάχνουμε Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με χυμό βύσσινο και την αφήνουμε να ξεκουραστεί. Παίρνουμε την πρώτη στρώση από το έτοιμο κέικ ζαχαροπλαστικής στο πιάτο σερβιρίσματος και το βρέχουμε με γάλα. Αφού το βρέξουμε, απλώνουμε πάνω την κρέμα ζαχαροπλαστικής και προσθέτουμε μερικές από τις φράουλες. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένη σοκολάτα. Με αυτό τον τρόπο το εφαρμόζουμε και στους άλλους 3 ορόφους με τον ίδιο τρόπο. Αφού κλείσουμε την τελευταία στρώση, καλύπτουμε όλα τα μέρη του κέικ μας με σαντιγί. Βάζουμε τις υπόλοιπες φράουλες στο πάνω μέρος και σκεπάζουμε τα υπόλοιπα με κομματάκια σοκολάτας.
Αφού ξεκουραστεί για μισή ώρα στο ψυγείο, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.

Πώς να φτιάξετε την τέλεια συνταγή για τούρτα γενεθλίων με φωτογραφία