Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα.
- Προσθέστε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και χτυπήστε.
- Γεμίζουμε την κατσαρόλα με λίγο λιγότερο από το μισό νερό για να ζεσταθεί.
- Λαδώνουμε τα μπολ, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, προσθέτουμε 2 τετράγωνα μαύρη σοκολάτα και προσθέτουμε 1 κουταλιά ακόμα.
- Τοποθετούμε σε ζεστό νερό και βράζουμε για 6μιση λεπτά, κλείνουμε το καπάκι και τυλίγουμε το καπάκι της μαρέγκας για να μην κυλήσουν σταγονίδια νερού στο σουφλέ.
- Υπάρχουν 4 τεμάχια. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη.
Συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία
